Cá Bóp

210.000 

Quy cách: 1 – 1,5kg / con

✪ Hàng tưới sống khi giao.
★Giao hàng tận nơi Miễn Phí TP.HCM và trên toàn quốc . Nhà hàng, Quán ăn vui lòng gọi để có giá tốt :

  • Mô tả

Mô tả sản phẩm

Cá Bớp hay còn gọi là cá bóp, cá bốp hay cá giò là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền trung.Cá bớp thường không sống theo bầy như các loại cá khác, chúng chỉ tập trung trong mùa sinh sản hằng năm. Tuy nhiên, cá bớp đôi khi sẽ tụ tập tại các rạn san hô, xác tàu, bến cảng, phao, và ốc đảo. Mặc dù là loài cá nổi, nhưng cá bớp có thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm thức ăn.

ca-bop-2

Giá trị dinh dưỡng có trong cá bớp
Sỡ dĩ cá bớp được nhiều người yêu thích bới chúng là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều protein , ít cholesteron, và đặc biệt nhiều Omega-3, iot, photphate, canxi rất tốt cho sức khỏe, tốt cho bệnh tim mạch, cho mắt, cho trí não. Ngoài ra, chất thịt thơm ngon, săn chắc nhất là đầu cá chứa nhiều sụn ngon đặc biệt, khiến chúng trở thành một trong những mặt hang xuất khẩu mang lại giá trị lợi nhuận cao và được nhiều người ưu chuộng.

ca-bop-1
Những món ăn ngon làm từ cá bớp
Với chất thịt săn chắn, giàu protein của mình, cá bóp có thể dễ dàng chế biến được rất nhiều món ăn ngon, và cách chế biế đơn giản nhất là chiên vàng cá bớp rồi ăn kèm với nước mắm tỏi ớt, hoặc bạn muốn cầu kỳ hơn một chút có thể thử sức với món Cá bớp chiên nước mắm, Cá bớp nướng muối ớt, Cá bớp kho tộ, Gỏi cá bớp, Lẩu cá bớp, canh chua cá bớp.

ca-bop
Đặc biệt hơn, bạn có thể nấu món Cà ri cá bớp một món ăn tuy quen mà lạ, rất thích hợp những tín đồ cà ri nhưng lại không thích hương vị của thịt.

ca-bop3

Một vài món ăn ngon được làm từ cá bớp:

Cá bớp nấu măng chua

cach-nau-lau-ca-bop-mang-chua-doi-vi-cho-bua-an-ngay-dong

Cá bớp nướng lá gừng

ca-bop-nuong-la-gung

Cá bớp nướng sốt ớt xanh

ca-bop-nuong-sot-ot-xanh

Cá bớp nướng muối ớt

ca-bop-nuong-muoi-ot

Cá bớp đút lò

ca-bop-dut-lo